Resep membuat es potong saus coklat

Es potong masih banyak di gemari oleh anak-anak, karena rasanya yang manis dan juga enak, namun es jenis ini sudah jarang ditemukan, dan untuk es krim yang banyak di pasaran lumayan mahal harganya, nah, bagaimana kalau kita sekarang membuat es potong yang terbilang mudah dibuatnya dan disenang anak kita, yuk mari bu kita sediakan bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim ini.

Bahan-bahan

• Milk powder sebayak 20 gram
• Gula pasir sebanyak 140 gram
• Coklat bubuk sebanyak 20 gram
• Santan sebanyak 500 ml
• Sagu yang dilarutkan dengan sedikit air sebanyak 30 gram

Saus coklat

• Saus coklat bisa anda buat dengan melelehkan coklat batang

Cara membuat es krim potong saus coklat

1. Langkah pertama dalam resep es krim potong saus coklat adalah dengan mencampur semua bahan-bahan terlebih dahulu. Santan, coklat bubuk, serta gula, dimasak bersamaan sampai mendidih. Supaya santan tidak pecah dan coklat tidak menggumpal, jangan lupa untuk mengaduknya sesekali.
2. Jangan lupa untuk mencampurkan sagu yang telah dilarutkan dengan menggunakan air. Aduk lagi adonan es krim supaya tidak menggumpal.
3. Tuangkan adonan es krim yang sudah siap ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam freezer dan biarkan membeku selama kurang lebih 10 jam.
4. siramkan ke atas es potong dan didinginkan lagi