Resep Nastar Nanas Enak

Resep Nastar Nanas Enak

Berhubung sudah menjelang puasa, kita pasti akan memikirkan camilan untuk Hari Raya kan? Nah sekarang akan aku berikan Resep Nastar Nanas Enak. Tentunya bisa disajikan di saat Lebaran esok. Nah, untuk yang belum pernah mencobanya, mumpung hari itu masih agak jauh, boleh lah belajar dari sekarang, karena dengan belajar kita ngga akan kehilangan apapun, malah kita akan mendapatkan pengalaman bukan, apalagi pengalaman ini akan berguna selamanya, apalagi untuk para ibu muda :)

Yuk kita mulai siapkan segala sesuatunya, kita siapkan dulu bahan untuk Membuat Nastar Nanas yang enak ini.

Bahan :

• 100 gram keju cheddar
• 100 gram gula halus
• 50 gram kismis
• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk olesan
• 1 bungkus vanili
• 1 potong kecil kayu manis
• ½ kg tepung terigu
• ½ kg mentega butter atau margarin

Bahan Selai :

• 300 gram gula pasir
• 1 buah nanas

Cara Membuat Selai Nanas :

1. Kupas nanas, cuci bersih, lalu parut
2. Setelah itu masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental
3. Dinginkan hingga bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara Membuat Adonan :

1. Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin terlebih dahulu, sisihkan
2. Kocok 4 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang Setelah itu masukkan parutan keju, tepung terigu dan vanili
3. Aduk hingga adonan bisa dibentuk atau dibulatkan

Cara Membuat Kue Nastar :

1. Bulatkan adonan seukuran bola pingpong, kemudian masukkan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat hingga menutupi selai tadi
2. Setelah itu oleskan permukaan kue dengan kuning telur, kemudian potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
3. Lalu susun kue nastar di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang atau berwarna kecoklatan
4. Angkat dan dinginkan
5. Kue nastar siap untuk dihidangkan